Né en 1970 à Conflans-Sainte-Honorine, France. Vit et travaille à Paris, France.
Mathieu Mercier suivi des études à l’École supérieure d’art de Bourges, l’Institut des hautes études en arts plastiques de Paris, et aux Beaux-Arts de Nantes. Entre ready-made et réappropriation de l’objet dans sa destinée artistique, Mathieu Mercier transforme les objets du quotidien en objet d’art et les place ainsi dans une toute autre mesure. Destitués de leur fonction principale mais affectés à d’autres, ils deviennent des objets de contemplation. Mathieu Mercier puise son inspiration dans l’histoire de l’art. Nombre de ses œuvres font référence à de grands maîtres du modernisme comme Piet Mondrian, Marcel Duchamp, ou à des mouvements tels que le constructivisme ou le minimalisme. En 2003, il remporte le prestigieux prix Marcel Duchamp.
Il est représenté par La Galerie le Minotaure (Paris).